Asinan Rambutan, Kuliner Kekinian dari Banjarmasin

Asinan kekinian ini di buat dari daging rambutan di campur dengan potongan cabai, tambahan jeruk nipis, gula, garam, serta air dingin. Rasa manis, pedas, serta asam berpadu menjadi 1. Kamu pasti akan ketagihan ketika mencicipi asinan rambutan ini.

Selain dapat dimakan langsung, rambutan kekinian bisa juga disantap menjadi pelengkap menu olahan yang berbahan dasar seafood. Rasa segar yang di hasilkan dari rambutan kekinian ini dipercaya dapat menetralisir bau amis dari makanan laut itu.

Tidak perlu jauh-jauh ke Banjarmasin untuk dapat menikmati rambutan kekinian. Kamu dapat kok membuat sendiri di rumah. Selain bahannya cukup mudah dicari, cara pengolahannya pun juga cukup gampang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*